Ματθαιόπουλος Γεώργιος

ΣΤ:. Υψηλάντης

(Πειραιάς 1873 – Αθήνα 1958)  

 

Φοιτητής του Φυσικού Τμήματος της Φιλοσοφικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών (1888). Στη συνέχεια σπούδασε Χημεία στο Πανεπιστήμιο Ζυρίχης της Ελβετίας. Ανακηρύχθηκε διδάκτορας το 1896. Επέστρεψε και διορίστηκε Επιμελητής του εργαστηρίου Γενικής Χημείας. Επίσης Επιμελητής στο Παθολογικό ανατομείο του Πανεπιστημίου. Υφηγητής Γενικής Χημείας το 1905 . Το 1912 έγινε καθηγητής της Οργανικής Χημείας στο Πανεπιστήμιο της Αθήνας. Μέλος του Οικονομικού Συμβουλίου του Πανεπιστημίου και Πρόεδρος το 1931. Διετέλεσε πρύτανης το 1928-29. Υπήρξε πρόεδρος της Ένωσης Ελλήνων Χημικών και της Φυσιοδιφικής Εταιρείας. Δημοσίευσε πολλές μελέτες σχετικά με τα Ελληνικά τρόφιμα. Εισήγαγε και οργάνωσε το θεσμό της Χημείας τροφίμων στα Τελωνεία. Έγραψε την Επιτομή της οργανικής χημείας, Ελληνική χημ. Ονοματολογία των Οργανικών ενώσεων.. κ.α. Διετέλεσε μέλος της Μεγ. Στοάς της Ελλάδος.