Γαλανός Σπυρίδων

ΣΤ:. Ορφεύς
(Αθήνα 1896 – 1960)    

Ξεκίνησε τις σπουδές του στο Βαρβάκειο Λύκειο και κατόπιν φοίτησε στο Πανεπιστήμιο Αθηνών, Φυσικές επιστήμες. Αναγορεύτηκε διδάκτορας το 1918. Συνέχισε τις σπουδές του στη Χημεία ως υπότροφος, στα Πανεπιστήμια του Βερολίνου και του Μονάχου. Επέστρεψε στην Ελλάδα όπου εργάστηκε αρχικά ως βοηθός και επιμελητής του εργαστηρίου Οργανικής Χημείας του Πανεπιστημίου Αθηνών. Έγινε τακτικός καθηγητής πανεπιστημίου Αθηνών το1936. Δίδαξε στην Υγειονομική σχολή Αθηνών, στην Ακαδημία Ρουσοπούλου και στην Σχολή Αξιωματικών Χωροφυλακής. Ήταν λεξικογράφος και άφησε πολλές μελέτες γύρω από την χημεία τροφίμων και Ελληνικών προϊόντων. Διετέλεσε Πρόσθετος Μεγ. Διδάσκαλος.